Wir kochen für Sie,

damit sie ihre Feier genießen können !

 

 

 

 

Schweinefilet in Champignonrahmsoße

Zartes Schweinefilet mit frischen Champignons und feiner Rahmsoße, dazu Kartoffelgratin, Brokkoligemüse an Mandelbutter und gemischter Rohkostsalat mit feinem Dressing

als Dessert  servieren wir

Obstsalat mit Früchten der Saison        11,90  pro Person

Geschnetzeltes

mit Frühlingszwiebeln und  feiner Kräuterbutternote dazu Kartoffelspalten, Prinzessböhnchen mit zarten Speckwürfeln und  gemischter Rohkostsalat mit feinem Dressing

als Dessert servieren wir

Herrencreme                                         11,90   pro Person

 

Putengeschnetzeltes

mit fruchtig feiner Paprika-Currynote, dazu Basmatireis, gemischter Salat mit feinem Joghurtdressing

als Dessert servieren wir

Quarkcreme, geschichtet mit Früchten    

                                                              12,90  pro Person

Rinderrouladentopf nach „Hausfrauen-Art“

deftig gefüllte Rinderrouladen

Krustenbraten in delikater Soße

dazu Rosmarinkartöffelchen

Apfelrotkohl und Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

gemischter Rohkostsalat mit feinem Dressing

als Dessert servieren wir

Schokoladencreme                      14,90  pro Person

 

Spießbratenmenü

Spießbraten vom Schweinenacken mit einer Füllung nach Wahl

z.B Paprika und Zwiebel, Zwiebel und Senf, Mett und Brokkoli, Mett und Röstzwiebeln 

dazu Kartoffelgratin, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, gemischter Salat  

                                                                                                    9,50  pro Person

Backschinken oder Krustenbratenmenü

Backschinken oder Krustenbraten, das  deftige Winteressen dazu Kartoffelpüree ,leicht an geschwenkte frische Zwiebeln,Sauerkraut                              9,50  pro Person

Gefüllte Bauchrolle

leckerer mit Mett und Brokkoli gefüllter Schweinebauch in delikater Soße dazu Bratkartoffeln

Erbsen und Möhren, Bohnensalat                                                9,50  pro Person

Schweinefilettopf

Schweinefilet mit Champignons in lecker abgeschmeckter Sahnesoße dazu Kartoffelkroketten, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, gemischter Salat          10,90  pro Person

 

Schnitzelmenü

panierte Schnitzel vom Schweinelachs mit hausgemachter Jäger und Zigeunersoße, Erbsen und Möhrengemüse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln , gem. Salat mit feinem Joghurtdressing                                                                                                      9,50 pro Person

Traditionell, zünftig, deftig,üppig

Grünkohl das traditionelle Wintergemüse mit Mettwurst, Pinkel und Kasseler

dazu in Butterschmalz zubereitete Bratkartoffeln mit Speckwürfelchen und Zwiebeln

                                                                                                    9,50  pro Person

 

Es ist noch Suppe da !

 

  • deftige Gulaschsuppe, mit viel Fleischeinlage     0,5 l          3,80
  • Käsesuppe, fein abgeschmeckt                            0,5 l          3,50
  • Rindfleischsuppe                                                  0,5 l          3,80
  • Gyrossuppe                                                           0,5 l         3,50
  • Reitersuppe                                                         0,5 l          3,50

      pro Person rechnen wir 0,5 l, alle Preise pro Person

      ........Brot dazu ?

  • ofenfrische Partysonne                     0,60 Cent  pro Person
  • Fladenbrot                                        0,40 Cent  pro Person
  • Baguettebrot                                    0,40 Cent  pro Person                                   

 Kalte Buffets

Grillbuffets




 
 
 
 
 
 
 
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